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厘清农村集体聚餐食品安全风险防控工作的职责,完善制度,明确要求,将农村集体聚餐食品安全管理工作经费纳入预算。...
厘清农村集体聚餐食品安全风险防控工作的职责,完善制度,明确要求,将农村集体聚餐食品安全管理工作经费纳入预算。...
对此,会议要求加强农村集体聚餐食品安全工作监管,加大对农村集体聚餐专业厨师的培训力度,加大对农村集体聚餐的现场指导频次,确保农村集体聚餐食品安全。 秋季学期马上开学了,校园食品安全是监管重中之重。会议要求,开学后各县区要对学校及周边食品经营店进行全覆盖的检查,督促学校及其周边餐饮单位认真开展食品安全主体责任落实情况自查,排查风险隐患,强化管理,堵住食品安全管理漏洞。...
各单位要积极推进农村集体聚餐管理工作,加强对本辖区农村集体聚餐活动食品安全的管理和指导,制定推进农村集体聚餐具体措施,积极协调落实食品安全管理机构及食品安全协管员和信息员队伍建设,加强农村厨师管理,同时结合工作实际印制有关文书和宣传材料广泛开展集体聚餐备案和宣传教育活动。 同时,各地要落实责任,确保各项工作取得扎实成效。...
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