T/AHAASS 004-2024由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2024-06-14,并于 2024-06-20 实施。
T/AHAASS 004-2024在国际标准分类中归属于: 67.060 谷物、豆类及其制品。
T/AHAASS 004-2024 富硒玉米的最新版本是哪一版?
最新版本是 T/AHAASS 004-2024 。
1 范围 本文件规定了富硒玉米(干籽粒)的产地环境、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标识、运输和贮存。 本文件适用于在富含硒元素的耕地上种植的富硒玉米(干籽粒)。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 1353 玉米 GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 5009.93 食品安全国家标准 食品中硒的测定 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 13432 食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 418 绿色食品 玉米及其制品 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1富硒玉米 Selenium-enriched corn 通过生长过程自然富集硒或通过硒生物营养强化技术,而非收获后添加硒,所获得的富含微量元素硒的玉米(干籽粒)。 4 产地环境 应符合NY/T 391的规定。 5 技术要求 5.1 基本要求 应符合GB 1353 的规定 5.2 感官要求 应符合NY/T 418的规定。 5.3 质量指标 应符合NY/T 418的规定。 5.4 总硒含量 产品的总硒含量为0.50~10.0 mg/kg。 5.5 真菌毒素、污染物、农药残留限量 应符合GB 2761、GB 2762、GB 2763的规定。 6 试验方法 6.1 感官要求、质量指标的检测 按 NY/T 418规定的方法检测。 6.2 硒含量的检测 按GB 5009.93的规定检测。 6.3 污染物、农药残留限量的检测 按GB 2761、GB 2762、GB 2763规定的方法检测。 7 检验规则 7.1 组批 以同一地点、同一时间段收割的产品为一检验批。 7.2 抽样 随机抽取检验样品,所抽样品应为同一批次的产品。其中出厂检验样品量不少于 2kg,型式检验样品量不少于3kg,样品分为两份,一份作为检验用,一份作备样。 7.3 判定 7.3.1 出厂检验或型式检验项目全部符合本标准规定时,判定该批产品合格。 7.3.2 在受检样品中,若发现不符合本标准规定的项目时,应对备检样品进行不合格项的复检,判定结果应以复检结果为准。 8 标签、标识 8.1 应符合该类农产品的标识规定。 8.2 应符合 GB 7718、GB 13432 的规定,并在标签或者附加标识上标明总硒含量。 9 运输 应使用符合卫生要求的运输工具和容器运送。运输过程中应轻拿轻放,防止日晒雨淋,不得与有毒有害、有污染的物品混运。 10 贮存 应贮存在清洁、干燥、避光、防雨、防虫、防鼠、无异味的仓库内,不得与有毒有害物质和其他禁用物质混存。
除先期实施的茶业创新课题外,9日落地的另11项课题包括:富硒水稻育种、富硒玉米育种、富硒马铃薯育种、富硒魔芋栽培与生理、富硒猪肉标准研究、富硒饲料标准研究、富硒食用菌栽培与生理、富硒蔬菜栽培与生理、富硒林果标准研究、富硒水产、硒土壤与肥料等。涵盖了富硒产业全领域、全产业链。...
中国农业大学资源与环境学院副教授赵桂慎介绍,富硒食品一般分为地源硒富硒食品(又称天然富硒食品)和外源硒富硒食品(又称人工有机硒食品)。据不完全统计,我国已发现富硒土壤的省份有24个,主要农产品有富硒大米、富硒茶叶、富硒食用菌、富硒玉米、富硒水果等30多种富硒农产品。 “我国富硒农产品市场每年以9.3%~13.1%的速度递增。”赵桂慎说。 富硒产业的发展速度有目共睹。...
02关键词硒;小麦03 引言富硒食品及保健品已经成为已经成为现在的一中时尚,真正富含有机硒的食物对人体有很多益处,有益于人体健康,很多商家就看重含富硒食品这个市场,大肆推销富硒产品,其中含有硒的多少,及含硒的种类都是人们关注的焦点,也有些不法商贩为了谋取利益,利用不法手段,人为的添加金属硒,这样的硒不仅对人体没有益处,反而会产生一定的毒害作用,所以准确检测食品中的硒多少意义重大。 ...
调查项目通过对这一富硒土壤地区农产品检测分析,发现存在农产品富硒现象,其中富硒性较好的农产品主要有小麦、葵花、苜蓿、大葱、辣椒、玉米、土豆、葡萄、番茄、豆角等。富硒农产品市场前景广阔,将对当地农业经济发展和农民增收发挥较大推动作用。 硒被誉为“抗癌之王”,是人体必需的微量元素,具有高抗氧化、提高人体免疫力作用,适量补硒能防止器官老化及病变。...
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