除先期实施的茶业创新课题外,9日落地的另11项课题包括:富硒水稻育种、富硒玉米育种、富硒马铃薯育种、富硒魔芋栽培与生理、富硒猪肉标准研究、富硒饲料标准研究、富硒食用菌栽培与生理、富硒蔬菜栽培与生理、富硒林果标准研究、富硒水产、硒土壤与肥料等。涵盖了富硒产业全领域、全产业链。...
中国农业大学资源与环境学院副教授赵桂慎介绍,富硒食品一般分为地源硒富硒食品(又称天然富硒食品)和外源硒富硒食品(又称人工有机硒食品)。据不完全统计,我国已发现富硒土壤的省份有24个,主要农产品有富硒大米、富硒茶叶、富硒食用菌、富硒玉米、富硒水果等30多种富硒农产品。 “我国富硒农产品市场每年以9.3%~13.1%的速度递增。”赵桂慎说。 富硒产业的发展速度有目共睹。...
02关键词硒;小麦03 引言富硒食品及保健品已经成为已经成为现在的一中时尚,真正富含有机硒的食物对人体有很多益处,有益于人体健康,很多商家就看重含富硒食品这个市场,大肆推销富硒产品,其中含有硒的多少,及含硒的种类都是人们关注的焦点,也有些不法商贩为了谋取利益,利用不法手段,人为的添加金属硒,这样的硒不仅对人体没有益处,反而会产生一定的毒害作用,所以准确检测食品中的硒多少意义重大。 ...
调查项目通过对这一富硒土壤地区农产品检测分析,发现存在农产品富硒现象,其中富硒性较好的农产品主要有小麦、葵花、苜蓿、大葱、辣椒、玉米、土豆、葡萄、番茄、豆角等。富硒农产品市场前景广阔,将对当地农业经济发展和农民增收发挥较大推动作用。 硒被誉为“抗癌之王”,是人体必需的微量元素,具有高抗氧化、提高人体免疫力作用,适量补硒能防止器官老化及病变。...
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