ASTM E1810-20
可疑污染鱼的气味和味道评价的标准指南
Standard Guide for Evaluating Odor and Taste of Fish Suspected of Contamination
- 标准号
- ASTM E1810-20
- 发布
- 2020年
- 发布单位
- 美国材料与试验协会
- 当前最新
- ASTM E1810-20
- 引用标准
- ASTM D3696 ASTM E253
- 1.1 本指南涵盖了确定与水相关的污染物对活鱼或水产品在涉嫌暴露后的气味和味道的影响的程序，其中疑似存在风味损害问题。 1.2 本指南涉及安全性、收获质量、样品制备、评估员选择和培训、带有评估员说明的测试程序以及测试环境和参数。 1.3 本指南适用于水产养殖和野生捕捞领域的产品类别。受污染产品的范围可能从小规模水源（例如河口或有限的河流系统）到大规模水源（例...
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