T/QGCML 4098-2024
酱腌菜 风味萝卜

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标准号

T/QGCML 4098-2024

发布

2024年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/QGCML 4098-2024

 

 

适用范围

本文件规定了酱腌菜 风味萝卜的术语和定义、工艺流程、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于以酱腌菜萝卜为主要原料，经腌制、清洗、浸泡、沥水、磁选、称重、拌料、包装等工艺制成的风味萝卜产品。

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