T/CKLLR 001—2022
城口老腊肉

Chengkou honored bacon

标准号

T/CKLLR 001—2022

发布日期

2022年08月05日

实施日期

2022年08月05日

废止日期

无

中国标准分类号

C135

国际标准分类号

67.120.10

发布单位

中国团体标准

适用范围

城口老腊肉的术语和定义、产品保护范围、加工规范、分级、要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输、贮存。 本文件适用于城口老腊肉系列产品。