T/CZBXBZ 013-2024
潮州三宝（凉果）

Chaozhou Three Treasures (Liangguo)

标准号

T/CZBXBZ 013-2024

发布

2024年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/CZBXBZ 013-2024

 

 

4.2 感官要求 应符合表1的规定。 表1 感官要求 项目 要求 检验方法 老香黄老药桔黄皮豉 色泽呈黑色至乌黑色呈褐色至黑色呈黄褐色至黑色 取适量试样置于洁净的 白色盘（瓷盘或同类容 器）中，在自然光下观 察色泽和状态，检查有 无异物，闻其气味，用 温开水漱口，品尝滋味 气味、滋味 具有产品应有的滋味， ...

T/CZBXBZ 013-2024相似标准