追溯管理制度以进货查验、食品添加剂使用、生产过程关键控制点、出厂检验、销售台账等为关键环节,设立若干个质量安全监控点,以监控点文件记录为主线,利用信息化技术,结合条码、二维码和电子标签(RFID)等新手段,以食品标签标识为可追溯单元载体,以产品批号为切入点,实现对食品生产加工质量安全的可监控、可查询和可追溯。 ...
截至6月末,全省获证的25家婴幼儿配方乳粉生产企业全部建立了产品质量安全追溯制度,其中9家企业建立了比较完善的全程电子信息追溯管理系统,有11家企业初步建立了电子追溯系统,有5家企业可追溯系统建设刚刚起步,有望今年底前所有企业实现源头可溯、质量可控、流向可追、责任可查。...
要参照药品管理办法更加严格地监管婴幼儿配方乳粉质量,推行婴幼儿配方乳粉电子信息化管理,努力实现产品全程可查询、可追溯。...
三、药品、医疗器械生产企业应当按照其生产质量管理规范(GMP)要求对各项活动进行记录。记录应当真实、准确、完整和可追溯。鼓励药品、医疗器械生产企业对产品最小销售单位赋以唯一性标识,以便经营者、消费者识别。植入性医疗器械应当标记生产企业名称或商标、批代码(批号)或系列号,以保证可追溯。 药品、医疗器械经营企业应当按照其经营质量管理规范(GSP)要求对各项活动进行记录。...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号