T/YCJX 003—2021
永川高粱酒

标准号

T/YCJX 003—2021

发布日期

2021年06月01日

实施日期

2021年06月15日

废止日期

无

中国标准分类号

C151

国际标准分类号

67.160.10

发布单位

中国团体标准

适用范围

高度酒理化要求 项目　                                                 优级　一级 酒精度/%vol                 　41-68 总酸（以乙酸计）/（g/L）     ≥　0.45　        0.35 总脂（以乙酸乙酯计）/（g/L）  ≥　0.65 　0.55 固形物/（g/L）               ≤　0.45 低度酒理化要求 项目　                                                 优级　一级 酒精度/%vol                 　18-40 总酸（以乙酸计）/（g/L）     ≥　0.30　        0.25 总脂（以乙酸乙酯计）/（g/L）  ≥　0.50     　0.35 固形物/（g/L）               ≤　0.65