高度酒理化要求 项目 优级 一级 酒精度/%vol 41-68 总酸(以乙酸计)/(g/L) ≥ 0.45 0.35 总脂(以乙酸乙酯计)/(g/L) ≥ 0.65 0.55 固形物/(g/L) ≤ 0.45 低度酒理化要求 项目 优级 一级 酒精度/%vol 18-40 总酸(以乙酸计)/(g/L) ≥ 0.30 0.25 总脂(以乙酸乙酯计)/(g/L) ≥ 0.50 0.35 固形物/(g/L) ≤ 0.65
T/YCJX 003—2021由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2021-06-01,并于 2021-06-15 实施。
T/YCJX 003—2021在国际标准分类中归属于: 67.160.10 酒精饮料。
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