T/YWYCY 3-2019
墨鱼蛋粿（墨斗卵粿）加工技术规范

Technical specification for processing of cuttlefish egg cake (ink bucket egg cake)

T/YWYCY 3-2019 发布历史

T/YWYCY 3-2019由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2019-12-30，并于 2019-12-31 实施。

T/YWYCY 3-2019在国际标准分类中归属于: 67.020 食品工艺。

T/YWYCY 3-2019 墨鱼蛋粿（墨斗卵粿）加工技术规范的最新版本是哪一版？

最新版本是 T/YWYCY 3-2019 。

T/YWYCY 3-2019的历代版本如下：

• 2019年 T/YWYCY 3-2019 墨鱼蛋粿（墨斗卵粿）加工技术规范

本标准规定了“墨鱼蛋粿（墨斗卵粿）”加工生产企业的基本要求及加工技术要求。 本标准适用于以鲜、冻墨鱼蛋为原料加工墨鱼蛋粿的生产。

标准号

T/YWYCY 3-2019

发布

2019年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/YWYCY 3-2019

 

 

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