人参单体皂苷鉴定及检测方法 是非强制性国家标准,您可以免费下载预览页
人参的品种数目繁多,每个品种都有其自身特定的皂苷。实际上已经有超过40种的皂苷单体被鉴定。皂苷是一个多样组的甾体皂苷,该甾体皂苷由四个环状甾体及糖基构成(图1),该结构的皂苷被认为是人参属植物中独有的,且以较高的浓度存在于根部。...
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