福建大曲酱香型白酒生产技术规范 是非强制性国家标准,您可以免费下载预览页
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通过原产地保护,对原材料、水质、生产工艺、过程管控等的标准化管理,贵州茅台的产品品质一直稳定在一个较高水平。2011年,为在全国范围内统一定义酱香型白酒,确定酱香型白酒的工艺、理化、感官特征职数,突出贵州优质大曲酱香型白酒,该省主导编制了国家标准《酱香型白酒》(GB/T 26760-2011)。...
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