T/ZJCSXH 3-2023
湛江菜原料加工指南

General requirements for cooking materials of Zhanjiang cuisine

T/ZJCSXH 3-2023 发布历史

T/ZJCSXH 3-2023由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2023-07-11，并于 2023-11-11 实施。

T/ZJCSXH 3-2023在国际标准分类中归属于: 67.020 食品工艺。

T/ZJCSXH 3-2023的历代版本如下：

• 2023年 T/ZJCSXH 3-2023 湛江菜原料加工指南

本文件提供了湛江菜原料加工的基本原则、加工程序和加工的指导。 本文件适用于湛江菜原料加工指导。

标准号

T/ZJCSXH 3-2023

发布

2023年

发布单位

中国团体标准

当前最新

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