T/LWFY 002-2022
广式云吞面

标准号

T/LWFY 002-2022

发布

2022年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/LWFY 002-2022

 

 

适用范围

本文件规定了广式云吞面的术语和定义、原辅料要求、制作器具及餐具、制作工艺、出品质量要求   和最佳食用方式等。 本文件适用于广式云吞面的制作。

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