ISO 22935-2:2023 | IDF 99-2由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 2023-04,并于 2023-04 实施。
ISO 22935-2:2023 | IDF 99-2在国际标准分类中归属于: 67.100.01 奶和奶制品综合。
本文件规定了特定乳和乳制品感官评价的推荐方法。 它规定了样品的取样和制备以及样品评估的标准。 本文件适合与附件 A 中概述的感官方法一起应用,附件 A 提供了国际通用属性表,包括 ISO 官方语言英语和法语中的术语以及德语和西班牙语中的等效术语。
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