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肥胖是心血管疾病的主要诱因之一,近年来低碳饮食被证明能够有有效降低体重,但是对心血管患病因素的影响人们还不清楚,因此这篇研究通过与低脂饮食做对比,来探索两种饮食方式对减重和心血管患病因素的影响。对受试者进行严格筛选,从最初的962人到最后的148人,其中73人接受低脂饮食策略,另外75人接受低碳饮食策略,最终低脂策略和低碳策略分别由60和59人走到最后,完成了为期一年临床试验,我们来看看结果吧。...
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