ISO 5714:2023
清洁炉灶和清洁烹饪解决方案 公共机构炉灶的测试协议
Clean cookstoves and clean cooking solutions — Test protocols for institutional cookstoves
ISO 5714:2023 发布历史
ISO 5714:2023由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 2023-08，并于 2023-08 实施。
ISO 5714:2023在国际标准分类中归属于: 97.040.20 炉灶、工作台、烤箱和类似器具。
ISO 5714:2023 清洁炉灶和清洁烹饪解决方案 公共机构炉灶的测试协议的最新版本是哪一版？
最新版本是 ISO 5714:2023 。
ISO 5714:2023 发布之时，引用了标准
- ISO 19867-1:2018 清洁炉灶和清洁烹饪溶液.协调实验室试验规程.第1部分：排放和性能、安全性和耐久性的标准试验顺序
- ISO 19869:2019 清洁炉灶和清洁烹饪溶液.炉灶的现场试验方法
ISO 5714:2023的历代版本如下：
- 2023年 ISO 5714:2023 清洁炉灶和清洁烹饪解决方案 公共机构炉灶的测试协议
本文件提供了评估机构用炉灶的能源性能、排放、安全性和耐用性的测试方法。作为一般指导（非要求），机构用炉灶的火力通常大于 10 kW 和/或烹饪容器容量大于 25 升。家用炉灶的评估在 ISO19867-1 和 ISO19869 中涵盖，本文件未涉及。本文件提供以下内容： — 机构用炉灶性能和安全性的定量和定性测量 - 方法包括不受控制和受控的烹饪测试； — 空气污染测量指南； — 平衡全面性和可行性的测量优先顺序指南。本文件包括适用于燃烧固体、液体和气体燃料的机构用炉灶的能源性能、排放和耐用性的测试方法，以及适用于由太阳能热能驱动的机构用炉灶的能源性能、安全性和耐用性的测试方法。安全测试方法适用于机构太阳能炉灶和燃烧固体燃料的炉灶，不适用于燃烧液体或气体燃料（如液化石油气 (LPG)、酒精、植物油或煤油）的炉灶。燃气炉灶的安全评估可参见现有的 ISO 标准。本文件不适用于电炉灶。
采用 ISO 5714 的发行版本有：
- BS ISO 5714:2023 清洁炉灶和清洁的烹饪溶液 公共机构炉灶的测试协议
ISO 5714:2023相似标准
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