T/CZBXBZ 015-2023
潮州卤鹅及其制品

Chaozhou Marinated Goose and its Products

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标准号: T/CZBXBZ 015-2023
发布: 2023年
发布单位: 中国团体标准
当前最新: T/CZBXBZ 015-2023

7.1 感官要求表1 感官要求项目要求检验方法色泽酱色浓厚取适量样品(冻品需提前解冻)置于洁净的白色瓷盘（或同类容器）中，在自然光下，观察其外观、色泽、组织形态，检查有无异物。闻其气味，按包装或标签上标明的食用方法处理后，用温开水漱口，...

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