T/ZFPA 001-2023
浙江山茶油

Zhejiang camellia oil


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标准号
T/ZFPA 001-2023
发布
2023年
发布单位
中国团体标准
当前最新
T/ZFPA 001-2023
 
 
（1）原辅料方面，规定油茶籽要求规范，并对贮存作了要求。 （2）脂肪酸组成严于GB/T 11765-2018《油茶籽油》，防止山茶油掺杂使假。 （3）根据浙江山茶油产品特点，制定维生素E、谷甾醇、角鲨烯指标，作为浙江山茶油营养声称指标，体现浙江山茶油的特征。 （4）理化指标中的酸价等指标严于GB 2716-2018《食品安全国家标准...

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