T/ZFPA 001-2023
浙江山茶油

Zhejiang camellia oil


T/ZFPA 001-2023 发布历史

T/ZFPA 001-2023由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2023-10-30,并于 2023-11-01 实施。

T/ZFPA 001-2023在国际标准分类中归属于: 65.020.01 农业和林业综合。

T/ZFPA 001-2023的历代版本如下:

 

(1)原辅料方面,规定油茶籽要求规范,并对贮存作了要求。 (2)脂肪酸组成严于GB/T 11765-2018《油茶籽油》,防止山茶油掺杂使假。 (3)根据浙江山茶油产品特点,制定维生素E、谷甾醇、角鲨烯指标,作为浙江山茶油营养声称指标,体现浙江山茶油的特征。 (4)理化指标中的酸价等指标严于GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》,并增加反式脂肪酸的要求。 (5)安全指标根据产品包装特点和食品安全风险分析增加增塑剂和抗氧化剂的要求,并对苯并(a)芘和黄曲霉毒素 B1指标进行加严。

标准号
T/ZFPA 001-2023
发布
2023年
发布单位
中国团体标准
当前最新
T/ZFPA 001-2023
 
 

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