2、欧盟辐照食品框架指令1999/2 / EC 1999/2 / EC规定了用电离辐射处理的食品的制造、销售、进口和强制标签的条件,明确了电离辐射处理是一种用于减少食品中致病微生物数量和增加其保质期的过程。该法规不适用于:在规定的范围内暴露于测量或检查装置的电离辐射食品;以及在医学监督下为需要无菌饮食患者制备的食品。 ...
GB 16334-1996 γ辐照装置食品加工实用剂量学导则T/CNS 9-2018 食品辐照-用电离辐射处理食品的辐照过程的开发、确认和常规控制要求 点击文末阅读原文即可查看标准详情 食品伙伴网信息服务事业部汇总整理,转载请注明来自食品伙伴网来源:食品标法圈www.foodmate.net食品伙伴网,网聚食品人微信客服 foodmatebbs部分文章转自网络,侵权或稿费请联系业务合作请联系 0535...
规定了用电离辐射处理的食品的制造、销售、进口和强制标签的条件,明确了电离辐射处理是一种用于减少食品中致病微生物数量和增加其保质期的过程。...
1.食品辐照的定义我国《食品安全国家标准 食品辐照加工卫生规范》(GB 18524-2016)规定,“食品辐照”为利用电离辐射在食品中产生的辐射化学与辐射微生物学效应而达到抑制发芽、延迟或促进成熟、杀虫、杀菌、灭菌和防腐等目的的辐照过程。其他国家或地区并没有辐照食品明确的定义,大都是直接对其应满足的要求做出规定。...
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