GB/T 40772-2021
方便面

Instant noodles

GBT40772-2021, GB40772-2021

GB/T 40772-2021 发布历史

本文件规定了方便面的术语和定义、产品分类、质量要求、检验方法、检验规则、包装和标签、运输和储存的要求。 本文件适用于以食用小麦粉为主要原料,经成型、糊化等加工的油炸及非油炸商品食用方便面。 本文件不适用于保鲜湿面型方便面、方便米粉(米线)、方便粉丝。

GB/T 40772-2021由国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会 发布于 2021-10-11，并于 2022-05-01 00:00:00.0 实施。

GB/T 40772-2021 在中国标准分类中归属于: X11 粮食加工与制品，在国际标准分类中归属于: 67.060 谷物、豆类及其制品。

GB/T 40772-2021 发布之时，引用了标准

• GB/T 191 包装储运图示标志
• GB/T 25005 感官分析 方便面感官评价方法
• GB/T 2828 逐批检查计数抽样程序及抽样表(适用于连续批的检查)
• GB/T 5490 粮油检验.一般规则
• GB/T 601 化学试剂 标准滴定溶液的制备
• JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则

GB/T 40772-2021的历代版本如下：

• 2021年 GB/T 40772-2021 方便面

标准号

GB/T 40772-2021

别名

GBT40772-2021
GB40772-2021

发布

2021年

发布单位

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会

当前最新

GB/T 40772-2021

 

 

引用标准

GB 5009 GB/T 191 GB/T 25005 GB/T 2828 GB/T 5490 GB/T 601 JJF 1070