T/ACLSCA 018-2024由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2024-05-20,并于 2024-05-25 实施。
T/ACLSCA 018-2024在国际标准分类中归属于: 67.120.10 肉和肉制品。
T/ACLSCA 018-2024 "棉城品质" 特色产品技术规范 羊肉的最新版本是哪一版?
最新版本是 T/ACLSCA 018-2024 。
本文件根据调研实际情况,制定《"棉城品质" 特色产品技术规范 羊肉》,本文件分为8章,主要内容为: (一)范围 本章明确了本文件适用于阿瓦提县辖区内“棉城品质”生产经营主体的内部自我评价和外部第三方认证。 (二)规范性引用文件 本章明确了本文件引用的规范性文件。 (三)术语和定义 本章明确了本文件界定了“棉城品质”产品的定义。 (四)地域要求 本章主要对羊和羊肉产地应位于本区域内。 (五)养殖过程要求 本章主要对羊养殖过程中的饲养、治疗和疫病防治等活动等提出要求。 (六)屠宰加工过程要求 本章主要对羊的屠宰加工等活动等提出要求。 (七)质量要求 本章主要对羊肉的质量指标提出要求。 (八)检验规则 本章主要对羊肉检验过程中批次、抽样、检验和判定规则等提出要求。
2023国际肉类产业博览会以“优供给 创品牌 促消费 助发展”为主题,同期组织2023国际肉类产业博览会开幕式、肉类新品推介暨产销对接会、肉类精深加工技术交流会、牛羊肉名厨烹饪大课堂、“炙享美味等你来”特色美食集市、宁夏特色产业调研考察等多项对接交流活动,从思想高度上助力肉类产业创新、转型;从多方合作层面,提供肉类产业链企业强强联合;从高品质消费角度,给群众带来优质产品。...
他们团队的研究成果对于保障羊肉质量安全,促进快速无损检测技术在新疆特色畜产品方面推广应用具有重要意义。 据了解,长城食品安全科学技术奖是由中国食品报社发起设立的社会科技奖励,是目前我国食品安全科学研究领域唯一的专项奖项,旨在奖励为促进我国食品安全科学技术事业以及食品行业可持续健康发展、在食品安全领域技术进步活动中作出突出贡献的集体和个人。...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号