T/CSTEA 00024-2021由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2021-05-20,并于 2021-05-20 实施。
T/CSTEA 00024-2021在国际标准分类中归属于: 67.140.20 咖啡和咖啡代用品。
本文件规定了茶类饮料现制水果茶的产品分类、要求、制作过程安全卫生要求、检验规则、标签标志、包装和食用建议。 本文件适用于现制现售的水果茶。
在那个只知道珍珠奶茶的时代,快乐柠檬和都可开始尝试鲜果茶饮,并成功推动行业发展,开启现制奶茶时代。自此以后,品牌杂乱的街边奶茶时代开始悄然退色。图源:36Kr × 奈雪 《2019新式茶饮消费报告》这一时期,快乐柠檬和都可以加盟模式在全国各地攻城略地,做线下布局,并成功培养了消费者喝现制奶茶的习惯之时,中国广东江门,小巷里的一家奶茶店因为独创的以芝士、时令水果为原料的芝士现泡茶,在江门打出了名气。...
茶饮类的、非茶饮类的比例,有一些大的平均数可以参考一下:平均每杯价格是13块;奶茶中最受欢迎的单品有珍珠奶茶、抹茶、奶绿;水果茶中,柠檬茶是最大的品类,百香果、柚子是这几年增长最快的品类;甜度是5-7分。奶盖、水果茶依旧干不过珍珠奶茶但我们发现,大家对于5-7分甜度的概念是不一样的。我们拿过很多买回来的茶做测试,我们说要5分,结果测出来的数字从5-12都有。...
近日,山东省济南市中级人民法院审结了农夫山泉起诉动力健、能力源果茶饮料不正当竞争纠纷一案。 原告农夫山泉公司成立于1996年,其于2016年上半年适时推出了“茶π”饮料产品,并于同年3月为“茶π”饮料(含四种产品)的设计全部申请了外观设计专利。据2011年至2017年的品牌排行榜显示,农夫山泉公司的瓶装水品牌力指数排名始终靠前,2016年农夫山泉公司被评为“中国民营企业500强”。...
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