按照国家标准要求,与食品接触的陶瓷、微晶玻璃和玻璃餐具等制品,其铅、镉溶出量有严格的限定,进行铅、镉溶出量检测时,必须在22℃2℃恒温条件下以4%的冰乙酸浸泡萃取24小时。 ...
据北京工业大学材料科学与工程学院杨儒介绍,以陶瓷为例,对用于微波加热的陶瓷食品盛器应有比国标更高的要求。因为陶瓷的主要原料是化学成分为硅铝酸盐的黏土(高岭土)。优质高岭土经高温烧结后性能稳定,无毒,微波介质损耗小,是理想的微波炉用盛器。而劣质高岭土则混有各种金属杂质。有些企业为了降低成本和加工方便,掺以铁、铅、镉等化合物,这样盛器的微波损耗就会增大,易于升温。...
-2016食品接触材料及制品食品模拟物中重金属的测定GB 31604.30-2016食品接触材料及制品邻苯二甲酸酯的测定和迁移量的测定GB 31604.47-2016食品接触材料及制品纸、纸板及纸制品中荧光增白剂的测定GB 31604.48-2016食品接触材料及制品甲醛迁移量的测定GB 31604.49-2016食品接触材料及制品砷、镉、铬、铅的测定和砷、镉、铬、镍、铅、锑、锌迁移量的测定……生产规范...
食品接触产品是指日常生活中与食品直接接触的器皿、餐厨具等产品,这类产品会与食品或人的口部直接接触,与消费者身体健康密切相关。2014年,质检总局不断加强对进口食品接触产品的检验监管,提高进口食品接触产品检验监管工作的有效性、针对性、规范性,努力保障进口食品接触产品质量安全,保护了国内消费者的健康安全,维护了消费者的合法权益。 ...
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