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为落实《中华人民共和国反食品浪费法》,积极践行《粮食节约行动方案》,近日市场监管总局指导中国烹饪协会、中国饭店协会、中国连锁经营协会、中国个体劳动者协会向全国餐饮服务提供者、从业人员、消费者发出联合倡议:一、落实主体责任,增强自律意识。认真落实《中华人民共和国反食品浪费法》有关规定,积极践行《粮食节约行动方案》等要求,不断增强自律意识,把“厉行节约、反对浪费”贯穿到餐饮服务消费的全过程。...
餐饮业反食品浪费管理通则 2023-06-09 3 GB/T 42967-2023 机关食堂反食品浪费工作指南...
该地方标准由河南省机关事务管理局牵头,依据河南省机关单位餐饮保障现状及有关政策,在深入调查研究、广泛征求意见的基础上,总结提炼反食品浪费工作先进经验做法而制定,对机关食堂反食品浪费的基本要求、场所布局、设施设备、原材料管理、供餐就餐管理、机构和人员管理、档案管理等进行规范,适用于各级机关食堂反食品浪费工作管理。...
3月17日,杭州市市场监管局、上城区市场监管局、省消保委、美团联合举办“反餐饮浪费 文明迎亚运 争创全国文明典范城市”宣传活动。市市场监管局现场宣贯了反食品浪费有关法律法规、制止餐饮浪费和绿色餐饮经营有关标准,协同外卖餐饮单位、外卖平台、市民群众共同落实,推进外卖餐饮单位食品安全和反食品浪费工作,在全社会营造“节约光荣、浪费可耻”文明新风尚。...
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