T/SJZFIA 0007-2023
花色宫面

colorful palace noodles


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标准号
T/SJZFIA 0007-2023
发布
2023年
发布单位
中国团体标准
当前最新
T/SJZFIA 0007-2023
 
 
花色宫面 以小麦粉为主要原料,添加或不添加食用植物油、食用淀粉、食用盐,选择性添加禽蛋、蔬菜、水果、其他粮食等辅料及其制品和(或)食品营养强化剂中一种或几种,采用“7饧9艺”传统生产工艺加工而成,具有条细如丝、耐煮不糟、汤清面秀、部分截面有微孔等特点的手工挂面。 “7饧9艺”传统生产工艺 地理标志产品藁城宫面传统生产“7次饧面”和“和面”、“开条”...

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