为保障市民饮食安全,我市加大对集体用餐配送单位的监管力度,强化集体用餐配送单位食品安全第一责任人意识,防止发生系统性、群体性的食品安全事件。 近期,市食药监局组织相关县市区对全市24家集体用餐配送单位开展了一次集中食品安全飞行检查。市食品药品监督管理局餐饮科科长石广胜说:“通过这次检查我们发现,有些集体用餐配送单位存在食品留样标签不规范、食品原料进货查验记录不全、添加剂使用公示不到位等问题。...
这份征求意见稿指出,进行量化分组管理的是持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位,包括餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂、集体用餐配送单位和中央厨房。 餐饮服务食品安全量化分级评定事项具体包括许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、食品原料及食品、加工操作、餐饮具清洗消毒、食品添加剂、集体用餐配送单位和中央厨房的食品运输、食品留样等内容。 ...
辉瑞:将在其位于英国肯特郡桑维奇的生产基地裁员500人;2023年全球高被引科学家名单出炉;广东省市监局关于印发学生集体用餐配送单位实验室检验检测能力建设指南的通知;西藏首家“事转企”单位挂牌;……行业要闻广东省市监局关于印发学生集体用餐配送单位实验室检验检测能力建设指南的通知近日,广东省市监局印发《学生集体用餐配送单位实验室检验检测能力建设指南》,该指南适用于广东省学生集体用餐配送单位开展检验检测能力建设...
原文链接:https://www.cifst.org.cn/a/dynamic/tongzhi/20231117/2917.html食安资讯- Food safety information -广东省市场监督管理局关于印发学生集体用餐配送单位实验室检验检测能力建设指南的通知(粤市监食经〔2023〕533号)指导学生集体用餐配送单位实验室检验检测工作,促进全省学生集体用餐配送单位落实食品安全主体责任,...
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