GSO ISO 11868:2010
热处理乳 乳果糖含量的测定 高效液相色谱法
Heat-treated milk- Determination of lactulose content- method using high-performance liquid chromatography
GSO ISO 11868:2010 中，可能用到以下仪器设备
- 标准号
- GSO ISO 11868:2010
- 发布
- 2010年
- 发布单位
- GSO
- 当前最新
- GSO ISO 11868:2010
- ISO 11868|IDF 147:2007 规定了通过高效液相色谱法测定加热牛奶、脱脂牛奶、部分脱脂牛奶或全脂牛奶中乳果糖含量的方法，以区分经过超热处理 (UHT) 灭菌的牛奶来自瓶内灭菌牛奶。该方法已在 200 mg/l 至 1 500 mg/l 的乳果糖含量范围内进行了测试，适用于所有热处理牛奶。所描述的方法适用于有争议的情况。
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