鉴于干香草、香料和蔬菜调味料经常被有害健康的生物及其代谢物污染和/或侵染;而这些污染和/或侵染的残留物具有潜藏的毒性,不能再使用环氧乙烷等熏蒸剂进行处理,而电离辐照处理是一种有效的替代方式,并已被食品科学委员会接受。因此,指令1999/3/EC《欧盟电离辐射食品和食品配料清单》的附件是一项实施指令,提供了可能被辐照的食品的初始清单,即干香草、香料和蔬菜调味料。 ...
因此,指令1999/3/EC《欧盟电离辐射食品和食品配料清单》的附件是一项实施指令,提供了可能被辐照的食品的初始清单,即干香草、香料和蔬菜调味料。 3.2 欧盟成员国允许辐照的食品和食品配料清单 《欧盟成员国授权的辐照食品和食品配料清单》是根据指令1999/2/EC第4条第(6)款的规定建立,现行有效版为2009版(2009/C 283/02)。...
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