DB34/T 1997-2013
食用油中氧化甘油三酯（OX-TG）及其聚合物（TGP）的测定 高效空间排阻色谱法

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标准号

DB34/T 1997-2013

发布日期

2013年12月05日

实施日期

2014年01月05日

废止日期

无

中国标准分类号

X 14

国际标准分类号

67.200.10

发布单位

安徽省质量技术监督局

适用范围

本标准规定了食用油中氧化甘油三酯（OX-TG）及其聚合物（TGP）的测定 高效空间排阻色谱法。 本标准适用于食用油中氧化甘油三酯（OX-TG）及其聚合物（TGP）的测定。 本标准的方法检出限为 0.2％。 本标准适用于风险监控及科学研究。