1、选土整地:魔芋对环境的要求较高,种植魔芋的土壤最好选择疏松肥沃、排水性好的酸性或中性土壤,PH值控制在6-7之间。魔芋喜欢在湿润半阴的环境中生长,因此最好在阴凉且通风性好的地方进行种植。播种前要对土地进行深翻,深度要控制在40cm左右,并适量施撒肥料。 2、播种:魔芋的繁殖方法有几种,其中种芋播种是最常用的。不同品种的种芋大小有所区别,在播种前要对种芋进行消毒处理,预防病菌侵害。...
但看着香芋诱人的紫色,你流口水了没?在甜品店里,叫芋的除了魔芋外,还有另一种知名度更高:香芋。虽然也叫芋,不过香芋和魔芋、芋头并不是亲属,倒是和淮山药很接近。想想超市货架上的山药(不是土豆)吧,把白色换成紫色基本上就类似香芋了,那样子跟芋头可差得不是一点半点呀。...
在保健食品中的应用魔芋精粉在碱性条件下制得的凝胶与果汁复合制成果汁颗粒饮料,该类产品具有一定的保健作用。魔芋精粉和茶为主料配制魔芋红茶和魔芋花茶的配方、加工工艺及理化品质,两种饮料风味独特,具有易行的营养保健功能。将筛选出的平菇菌接种于含魔芋精粉的发酵培养基中,获得发酵魔芋流质纤维饮料,流质纤维高达0.5%以上,无魔芋腥味,含较高的蛋白质、钙、铁、锌及菌体有益成分,具有一定的保健作用。...
魔芋,又名鬼芋、花杆莲、蛇头仔、天南星等,俗称灰菜,是天南星科魔芋属的多年生草本植物。含有葡萄糖甘露聚糖(KGM),蛋白质、淀粉、粗纤维、多种氨基酸等物质,是我国的传统食品及医药资源。由于魔芋具有独特的理化性质,已被广泛应用于医药、石油、化工、地质、汽车、印染、建材、农业、环保、航天及航空等众多领域。魔芋粉分为普通魔芋粉、普通魔芋精粉、普通魔芋微粉、纯化魔芋粉、纯化魔芋精粉、纯化魔芋微粉6种类型。...
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