T/HIFSA 0003-2023
冷冻椰肉汁（浆）

Frozen coconut gravy (slurry)

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标准号: T/HIFSA 0003-2023
发布: 2023年
发布单位: 中国团体标准
当前最新: T/HIFSA 0003-2023

3.1 冷冻椰肉汁（浆）以新鲜椰子果为原料，经去壳、削皮、清洗、刨蓉、榨汁、过滤、均质或不均质、包装、杀菌或不杀菌、速冻（或冷冻）等生产工艺制成的冷冻产品。 3.2 冷冻调制椰肉汁（浆）以新鲜椰子果肉经榨汁（加水或不加水）所得的椰肉汁为原料，添加或不添加白砂糖、酪朊酸钠等食品添加剂、食品营养强化剂等其他辅料，经调配、过滤、均质、杀菌或不杀菌、灌...

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