T/ZJCSXH 6-2023
湛江菜区域名品菜典

Well-known dishes and snacks of Zhanjiang

T/ZJCSXH 6-2023 发布历史

T/ZJCSXH 6-2023由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2023-07-11，并于 2023-11-11 实施。

T/ZJCSXH 6-2023在国际标准分类中归属于: 67.020 食品工艺。

T/ZJCSXH 6-2023的历代版本如下：

• 2023年 T/ZJCSXH 6-2023 湛江菜区域名品菜典

本文件规定了湛江菜区域名品菜典的术语和定义、湛江菜区域特点和湛江菜区域名品。 本文件适用于湛江菜的烹饪与制作。

标准号

T/ZJCSXH 6-2023

发布

2023年

发布单位

中国团体标准

当前最新

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