本标准规定了食用菌中粗蛋白质含量的测定方法。 本标准适用于食用菌中粗蛋白质含量的测定。
GB/T 15673-1995由国家质检总局 CN-GB 发布于 1995-08-17,并于 1996-01-01 实施,于 2009-12-01 废止。
GB/T 15673-1995 在中国标准分类中归属于: B39 其他经济作物,在国际标准分类中归属于: 67.080 水果、蔬菜及其制品。
GB/T 15673-1995 食用菌粗蛋白质含量测定方法 于 2009-10-30 变更为 GB/T 15673-2009 食用菌中粗蛋白含量的测定。
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