GB 14891.7-1997
辐照冷冻包装畜禽肉类卫生标准

Hygienic standard for irradiated frozen packaged meat of livestock and poultry

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SN/T 1890-2007 进出口冷冻肉类辐照规范

标准号: GB 14891.7-1997
发布日期: 1997年06月16日
实施日期: 1998年01月01日
废止日期: 无
中国标准分类号: C53
国际标准分类号: 67.120
发布单位: 国家质检总局

适用范围: 本标准规定了经60Co或137Csγ射线或电子加速器产生的能量低于10MeV的电子束照射的猪、牛、羊、鸡、鸭等冷冻包装畜禽肉类的辐照剂量、卫生要求和检验方法。本标准适用于以杀灭家畜、家禽肉中沙门氏菌为目的而辐照的冷冻包装肉类。

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