GB/T 5530-1998
动植物油脂 酸价和酸度的测定

Animal and vegetable fats and oils--Determination of acid value and of acidity


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GB/T 5530-1998



标准号
GB/T 5530-1998
发布日期
1998年05月08日
实施日期
1998年12月01日
废止日期
中国标准分类号
X14
国际标准分类号
67.200
发布单位
CN-GB
代替标准
GB/T 5530-2005
适用范围
本标准规定了动植物油脂中游离脂肪酸测定的两种方法--指示剂法和电位计法。 本标准适用于动植物油脂,不适用于蜡。

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