DIN 10518:2000
食品卫生.冰淇淋生产和立即分发到消费者的机器.卫生要求.试验
Food hygiene - Machines for production and immediate dispense of ice-cream to the consumer - Hygiene requirements, testing
2008-05
说明：
- 此图仅显示与当前标准最近的5级引用；
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- 此图可以通过鼠标滚轮放大或者缩小；
- 表示标准的节点，可以拖动；
- 绿色表示标准：DIN 10518:2000 ， 绿色、红色表示本平台存在此标准，您可以下载或者购买，灰色表示平台不存在此标准；
- 箭头终点方向的标准引用了起点方向的标准。
- 标准号
- DIN 10518:2000
- 发布
- 2000年
- 发布单位
- 德国标准化学会
- 替代标准
- DIN 10518:2008
- 当前最新
- DIN 10518:2019-04
- 该文件规定了冰淇淋机生产和立即向消费者分发冰淇淋（软冰）的卫生要求。 规定了卫生要求的测试方法。