ISO 17129:2006
奶粉.在十二烷基磺酸钠(SDS-CE)中使用毛细管电泳法测定大豆和豌豆的蛋白质含量.筛选法

Milk powder - Determination of soy and pea proteins using capillary electrophoresis in the presence of sodium dodecyl sulfate (SDS-CE) - Screening method


ISO 17129:2006 发布历史

ISO 17129:2006由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 2006-07。

ISO 17129:2006 在中国标准分类中归属于: X16 乳与乳制品。

ISO 17129:2006 奶粉.在十二烷基磺酸钠(SDS-CE)中使用毛细管电泳法测定大豆和豌豆的蛋白质含量.筛选法的最新版本是哪一版?

最新版本是 ISO 17129:2006

ISO 17129:2006 发布之时,引用了标准

  • ISO 14891 牛奶和奶制品 测定氮含量 根据 Dumas原理使用常规燃烧法*2023-12-17 更新
  • ISO 8968 乳 氮含量的测定 第5部分:蛋白质氮含量的测定*2023-12-17 更新

* 在 ISO 17129:2006 发布之后有更新,请注意新发布标准的变化。

ISO 17129:2006的历代版本如下:

  • 2006年 ISO 17129:2006 奶粉.在十二烷基磺酸钠(SDS-CE)中使用毛细管电泳法测定大豆和豌豆的蛋白质含量.筛选法

 

本国际标准描述了在十二烷基硫酸钠(SDS-CE)存在下使用毛细管电泳测定低热奶粉中大豆和豌豆分离蛋白的方法。 该方法不适用于检测奶粉中水解植物蛋白的存在。

ISO 17129:2006

标准号
ISO 17129:2006
发布
2006年
发布单位
国际标准化组织
当前最新
ISO 17129:2006
 
 
引用标准
ISO 14891 ISO 8968

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