SB/T 10418-2007
软冰淇淋
Soft-serve ice cream
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- 标准号
- SB/T 10418-2007
- 发布日期
- 2007年01月25日
- 实施日期
- 2007年07月01日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- X53
- 国际标准分类号
- 67.100.40
- 发布单位
- CN-SB
- 引用标准
- GB 317 GB 2716 GB 2759.1 GB/T 4789.2 GB/T 4789.3 GB/T 4789.4 GB/T 4789.5 GB/T 4789.10 GB/T 5009.5 GB/T 5009.11 GB/T 5009.12 GB/T 5009.13 GB 5749 GB 14880 SB/T 10009
- 代替标准
- SB/T 10418-2017
- 适用范围
- 本标准规定了软冰淇淋的产品分类、技术要求、试验方法和其他要求。 本标准适用于现场制作售卖的软冰淇淋类产品，不适用于预包装冰淇淋。