,以及成品油和其副产品(油粕)的质量控制;食品:食品行业原材料和产品的质量控制,如肉末、酱油、原料奶、奶粉、牛奶、酸奶、乳酪、干酪等。...
InfraLUMFT-12型近红外光谱仪提供通用型傅立叶近红外和全谷物分析型,为粮食、谷物、食用油、饲料、食品、肉品等领域提供专业品质控制解决方案。仪器内置模型提供粮食谷物行业即用型定标,可以测定玉米、小麦、水稻、大豆、面粉等粮食谷物。用于粮食、谷物在农业产业链的所有阶段,从作物管理、粮食收购、粮食加工储存,到面粉生产的全过程检验及品质分析。...
尿素酶(脲酶)活性:应用时不需要加热灭酶处理的产品,尿素酶(脲酶)活性为阴性(定性测定法)或尿素酶(脲酶)活性应不超过0.02(定量测定法); 应用时需要加热灭酶处理的产品,尿素酶(脲酶)活性可以为非阴性。 总砷:总砷含量【以砷(As)计】应不超过0.5mg/kg。 铅(Pb)含量应不超过1.0mg/kg。 ...
④卡尔▪费休法:不适用于含有氧化剂、还原剂、碱性氧化物、氢氧化物、碳酸盐、硼酸等食品中水分测定GB5009.4-2016食品中灰分的测定①食品中总灰分的测定:适于于食品中灰分的测定(淀粉类灰分的方法适用于灰分质量分数不大于2%的淀粉和变性淀粉)②食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的测定③食品中酸不溶性灰分的测定GB5009.5-2016食品中蛋白质的测定①凯氏定氮法:适用于各种食品中蛋白质的测定②分光光度法...
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