因为鳗鱼大部分出口至日本,而日本是世界上对食品安全要求最严格的国家,出口到日本的鳗鱼产品必须经过国内及日本国的批批安全检测后,方可放行的。 除了企业自身严格控制原料、产品质量安全外,政府各级部门如农业厅饲料企业主管部门,省市商检部门等在鳗鱼饲料的质量安全监管上做了大量工作,确保了饲料的质量安全。鳗鱼是我国主要的出口水产品之一,每年为国家创汇数十亿元。...
7月20日,在国务院新闻办举行的新闻发布会上,中国国家质检总局局长李长江在介绍我国产品质量和食品安全等情况时说,今年上半年,我国出口到美国的食品合格率是99.1%,出口到欧盟和日本的产品合格率是99.8%。 中国鳗鱼最安全 日本人喜欢吃鳗鱼,尤其每年8月前后,鳗鱼的销售量是直线上升。因为日本人认为,此时食用鳗鱼能增强体质。...
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