ASTM F1885-04
控制干香料、香草类植物及蔬菜作料中病原体和微生物的辐照的标准指南

Standard Guide for Irradiation of Dried Spices, Herbs, and Vegetable Seasonings to Control Pathogens and Other Microorganisms


标准号
ASTM F1885-04
发布
2004年
发布单位
美国材料与试验协会
替代标准
ASTM F1885-04(2010)
当前最新
ASTM F1885-18
 
 
本指南中提到的辐射净化香料的目的是减少产品中存在的病原体、其他细菌、霉菌和酵母菌的数量 (2,3,4,5,6,7)。该过程还将杀死所有发育阶段存在的昆虫。1.1本指南涵盖了用于微生物控制的干香料、香草和蔬菜调味料的辐照程序。一般来说,这些产品的水分含量为 4.5% 至 12%,可以整粒、磨碎、切碎或其他细碎形式或混合物形式提供。该混合物可以含有氯化钠和少量通...

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