GB/T 22031-2008
干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐含量的测定 酶-比色法

Determination of added citrate content in cheese and processed cheese products.Enzyme-colorimetric method


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GB/T 22031-2008



标准号
GB/T 22031-2008
发布日期
2008年06月17日
实施日期
2008年10月01日
废止日期
2010-06-01
中国标准分类号
X16
国际标准分类号
67.100.30
发布单位
CN-GB
代替标准
GB 22031-2010
适用范围
本标准规定了干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐含量(以柠檬酸计)的测定方法。 本标准适用于干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐含量的测定。

GB/T 22031-2008系列标准


GB/T 22031-2008 中可能用到的仪器设备


柠檬酸 测试方法


中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会





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