GB/T 17237-2008
畜类屠宰加工通用技术条件

General qualification of technology on livestock animal slaughtering process

哪些标准引用了GB/T 17237-2008

 

GB/T 19694-2008地理标志产品.平遥牛肉GB 50317-2009猪屠宰与分割车间设计规范NY/T 1565-2007冷却肉加工技术规范NY/T 2836-2015肉牛胴体分割规范SB/T 10912-2012屠宰冷藏加工人员技能要求SB/T 10912-2012屠宰冷藏加工人员技能要求DB65/T 2787-2007羊屠宰操作规程NY/T 2798.12-2015无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 第12部分:畜禽屠宰DB65/T 2787-2007羊屠宰操作规程

GB/T 17237-2008

标准号
GB/T 17237-2008
发布日期
2008年06月17日
实施日期
2008年10月01日
废止日期
无
中国标准分类号
X01
国际标准分类号
67.120.10
发布单位
CN-GB
引用标准
GB 5749 GB 12694 GB 13457 GB 50317
被代替标准
GB/T 17237-1998
适用范围
本标准规定了畜类屠宰加工应具备的基本技术条件。 本标准适用于猪、牛、羊屠宰厂（场），其他畜类屠宰加工可参照本标准要求执行。

GB/T 17237-2008系列标准

GB/T 17236-2019 畜禽屠宰操作规程 生猪 GB/T 17240-1998 辣根贮藏技术 GB/T 17239-2022 鲜、冻兔肉及副产品 GB/T 17238-2022 鲜、冻分割牛肉

谁引用了GB/T 17237-2008 更多引用

GB/T 19694-2008 地理标志产品.平遥牛肉 GB 50317-2009 猪屠宰与分割车间设计规范 NY/T 1565-2007 冷却肉加工技术规范 NY/T 2836-2015 肉牛胴体分割规范 SB/T 10912-2012 屠宰冷藏加工人员技能要求 SB/T 10912-2012 屠宰冷藏加工人员技能要求 DB65/T 2787-2007 羊屠宰操作规程 NY/T 2798.12-2015 无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 第12部分:畜禽屠宰 DB65/T 2787-2007 羊屠宰操作规程


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