GB/T 9960-2008
鲜、冻四分体牛肉
Fresh and frozen beef, quarters
说明：
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- 标准号
- GB/T 9960-2008
- 发布日期
- 2008年06月27日
- 实施日期
- 2008年10月01日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- X22
- 国际标准分类号
- 67.120.01
- 发布单位
- CN-GB
- 引用标准
- GB 2707 GB 2763 GB/T 4789.2 GB/T 4789.3 GB/T 4789.4 GB/T 4789.6 GB/T 5009.11 GB/T 5009.12 GB/T 5009.15 GB/T 5009.17 GB/T 5009.44 GB 12694 GB 18393 GB 18394 GB 18406.3 GB/T 19477 NY/T 676 JJF 1070 定量包装商品这都是监督管理办法 动物性食品中兽药最高残留限量
- 被代替标准
- GB/T 9960-1988
- 适用范围
- 本标准规定了鲜、冻四分体牛肉的相关术语和定义、技术要求、检验方法和检验规则、标志、贮存和运输。 本标准适用于健康活牛经屠宰加工、冷加工后，用于供应市场销售、肉制品及罐头原料的鲜、冻四分体牛肉。