GB/T 4789.27-2008
食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留检验
Microbiological examination of food hygiene.Examination of residue of antibiotics in fresh milk
GB/T 4789.27-2008 中，可能用到以下仪器设备
- 标准号
- GB/T 4789.27-2008
- 发布日期
- 2008年11月21日
- 实施日期
- 2009年03月01日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- C53
- 国际标准分类号
- 07.100.30
- 发布单位
- 国家质检总局
- 被代替标准
- GB/T 4789.27-2003
- 适用范围
- 本标准规定了鲜乳中抗生素残留的检验方法。 本标准的第一法适用于鲜乳中能抑制嗜热链球菌（Streptococcus thermophilus)的抗生素的检验；第二法适用于鲜乳中能抑制嗜热脂肪芽胞杆菌卡利德变种（Bacillus stearothermophilus var.calidola-ctis)的抗生素的检验，也可用于复原乳、消毒灭菌乳、乳粉中抗生素的检测。
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