GB/T 23527-2009
蛋白酶制剂

Protease preparations


GB/T 23527-2009



标准号
GB/T 23527-2009
发布日期
2009年04月27日
实施日期
2009年11月01日
废止日期
中国标准分类号
X69
国际标准分类号
67.220.20
发布单位
CN-GB
引用标准
GB/T 191 GB/T 601 GB 2760 GB/T 6003.1
适用范围
本标准规定了蛋白酶制剂的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以淀粉质(或糖质)为原料,经微生物发酵、提纯制得的蛋白酶制剂的生产、检验和销售。本标准不适用于动植物组织提取的蛋白酶制剂,但本标准的技术要求可以参照使用。 用作食品添加剂和饲料添加剂的蛋白酶制剂,除本标准的要求外,还需参照其他法规要求。

GB/T 23527-2009系列标准


GB/T 23527-2009 中可能用到的仪器设备


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