本标准规定了固定化葡萄糖异构酶制剂的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存及保质期。 本标准适用于经淀粉质(或糖质)为原料,经微生物发酵、提纯、固定化制得的固定化葡萄糖异构酶制剂产品的生产、检验和销售。
GB/T 23533-2009由国家质检总局 CN-GB 发布于 2009-04-27,并于 2009-11-01 实施。
GB/T 23533-2009 在中国标准分类中归属于: X69 其他发酵制品,在国际标准分类中归属于: 67.220.20 食品添加剂。
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